krem_1.jpgmix_1.jpgkrem_2.jpgmix_2.jpgkeks_1.jpgmix_3.jpg

"ВІТАПАН" екстра - суха закваска

Суха закваска "ВІТАПАН" екстра забезпечує:

 

- інтенсифікацію технологічного процесу;

- покращення структури пористості;

- суху та еластичну м’якушку;

- приємний  смак та аромат виробів;

- продовження терміну зберігання виробів;

- приготування якісної продукції однофазним методом. 

 

 _Pokrasch_extra.jpg

Призначення: суха закваска для виробництва житньо-пшеничних сортів хлібобулочних виробів.

Дозування: 0,3 - 1,5% від маси борошна.

 

 

 VITAPAN---pokrashuvachi.jpg

Порушення рекомендованого дозування може погіршити якість готової продукції.

Продукція фасується у паперові багатошарові мішки масою 5 кг і 10 кг.

 

Висококваліфіковану консультацію з питань, пов’язаних з хлібопеченням, використанням дріжджів та додатків з виїздом на Ваше виробництво забезпе­чать Вам спеціалісти Інноваційного центру хлібопечення "Хлібний дім".

Послуги безкоштовні для покупців продукції під ТМ"ВІТАПАН" та "Львівські дріжджі".

Контактний телефон: +38 (032) 225 53 55, 298 98 25, 298 98 40.

 

Повернутись до асортименту